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州華才認證技術有限公司黃立場工程師為街道、村（社區(qū)）兩級包保干部帶來了一節(jié)食品安全包保干部能力提升課程，從落實“兩個責任”政策出臺背景、包保制主要內(nèi)容、包保分級、包保干部責任清單、案例分析幾個方面，講解了督導的重點、難點以及易疏忽的點，讓包保干部掌握督導進到底要查什么、怎么查，切實提升包保干部督導能力。 走出去“看”。專題講座結(jié)束后，老師帶著包保干部到餐飲、商超、單位食堂進行現(xiàn)場教學。從公示牌、健康證、食品存儲、廚房環(huán)境衛(wèi)生、操作規(guī)范、索票索證等重要環(huán)節(jié)進行手把手教學，學員們邊請教、邊傾聽、邊思考，認真記錄督導每個步驟。 通過此次培訓有效提升了包保干部工作能力，對食品安全“兩個責任”機制落

為便于包保干部掌握工作重點，杭州華才認證技術有限公司黃立場工程師為新市鎮(zhèn)C、D級包保干部帶來一堂食品安全包保干部能力提升課程，在督導前和督導過程中對“兩個責任”工作要求進行詳細解讀，做到督導有的放矢、不走過場，推動培訓方式由粗線條向精細化轉(zhuǎn)變。視頻觀看提效能。針對包保干部督導工作中的實際問題，老師針對此次培訓播放了包保培訓小視頻，通過簡單明了的方式、生動直觀的畫面向包保干部展現(xiàn)落實食品安全“兩個責任”工作的重要性和緊迫性，教會包保干部如何履職盡責、更好地開展督導。包保干部可以利用碎片化的時間，隨時隨地學習和鞏固食品安全“兩個責任”有關知識，并通過回答課后習題鞏固所學內(nèi)容，進一步提升理論水平，強