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清真認(rèn)證在哪里辦？

2024

03/05

11:25

果果小編

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到所在地民族宗教事務(wù)局辦理即可。

申請(qǐng)認(rèn)證的清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)資質(zhì)要求：

1、申請(qǐng)認(rèn)證的清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，應(yīng)取得當(dāng)?shù)毓ど虪I(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證和清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)證書。

2、企業(yè)的名稱、商標(biāo)不得有穆斯林禁忌的內(nèi)容。

3、企業(yè)負(fù)責(zé)人或主要管理人員中應(yīng)有穆斯林。

4、采購(gòu)、保管和主要制作人員應(yīng)是穆斯林。

5、清真食品的原材料不得含有穆斯林禁忌的成分。

6、清真食品的包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸、存儲(chǔ)要求。

7、計(jì)量設(shè)備、包括其原料和制作工藝應(yīng)符合穆斯林的規(guī)范，并保證專用。

8、包裝物的原材料應(yīng)符合穆斯林規(guī)約。包裝物的文字、形狀和圖案不得有違反穆斯林規(guī)約或傷害穆斯林感情的任何內(nèi)容;也不得使用伊斯蘭教經(jīng)文和用語(yǔ)等內(nèi)容。包裝物應(yīng)在顯著位置印制清真標(biāo)識(shí)和清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可編號(hào)、清真食品國(guó)際認(rèn)證標(biāo)識(shí)和編號(hào)。

9、清真食品運(yùn)輸、存儲(chǔ)應(yīng)當(dāng)符合穆斯林規(guī)范程序。

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