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歐盟有機認證需要遵循什么原則?

2025

04/10

09:35

果果小編

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1、尊重大自然的系統和循環,維持和增強土壤、水和空氣、植物和動物的健康以及它們之間的平衡;

1、保護自然景觀元素,如自然遺產遺址;

2、負責任地使用能源和自然資源,如水、土壤、有機物和空氣;

4、生產各種優質食品和其他農業和水產養殖產品,以滿足消費者對通過使用不損害環境、人類健康、植物健康或動物健康和福利的工藝生產的商品的需求;

5、確保食品和飼料生產、加工和分銷的所有階段有機生產的完整性;

6、以生態系統為基礎管理系統內部的自然資源,使用以下方法對生物過程進行適當的設計和管理:

·使用生物和機械生產方法;

·進行與土壤相關的作物種植和土地相關的畜牧生產,或進行符合水產資源可持續開發原則的水產養殖;

·不使用轉基因生物、由轉基因生物制成的產品和轉基因生物生產的產品,但獸藥產品除外;

·基于風險評估,并酌情使用防范措施和預防措施;

7、限制使用外部投入物;如果需要外部投入物或不存在第6點所述的適當管理實踐和方法時,外部投入物應限于:

·來自有機生產的投入物;對于植物繁殖材料,應優先選擇能夠滿足有機農業特殊需要和目標的品種;

·天然或天然衍生物質;

·低溶解度礦物肥料;

8、必要時在本條例框架內,根據衛生狀況、生態平衡的區域差異、氣候和當地條件、發展階段和特定的畜牧業實踐,調整生產過程;

9、將動物克隆、飼養人工誘導的多倍體動物和電離輻射排除在整個有機食物鏈之外;

10、遵守高水平的動物福利,尊重物種的特定需求。

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